طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةوسهلة
إذاكنتِتبحثينعنوصفةلذيذةوسهلةالتحضير،فإناللحمةبالبصلالمكرملهيخيارمثالي!هذهالوصفةتجمعبيننكهةاللحمالطريةوحلاوةالبصلالمكرمل،ممايجعلهاطبقاًرئيسياًشهياًيناسبجميعالمناسبات.تابعيالقراءةلمعرفةخطواتتحضيرهذهالوصفةالشهية.طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةوسهلة
المكونات:
- 500جراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةكبيرةزبدة
- ملعقتانكبيرتانزيتزيتون
- ملعقةصغيرةملح
- نصفملعقةصغيرةفلفلأسود
- نصفملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- ملعقةصغيرةسكر(لتكرملالبصل)
- كوبمرقلحمأوماء
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضير:
1.تحضيرالبصلالمكرمل:
- فيمقلاةكبيرة،أذيبيالزبدةمعزيتالزيتونعلىنارمتوسطة.
- أضيفيشرائحالبصلوقلبيهاجيداًحتىتذبل.
- رشيملعقةالسكرواستمريفيالتقليبحتىيتحوللونالبصلإلىالذهبيالغامق.
2.طهياللحم:
- أضيفيمكعباتاللحمإلىالبصلالمكرملوقلبيهاحتىيتغيرلونها.
- أضيفيالثومالمهروسوالبهاراتوالملحوالفلفلالأسودوقلبيجيداً.
- صبيمرقاللحمأوالماءواتركيالخليطيغليعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىينضجاللحمتماماً.
3.التقديم:
- بعدأنينضجاللحم،زينيالطبقبالبقدونسالطازج.
- قدمياللحمةبالبصلالمكرملمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكإضافةشرائحفطرأوفلفلروميلإضافةنكهةإضافية.
- إذاكنتِتفضليننكهةأكثرحلاوة،أضيفيالقليلمنالعسلبدلاًمنالسكر.
- تأكديمنتقليبالبصلباستمرارحتىلايحترق.
هذهالوصفةمثاليةللعشاءالعائليأولاستقبالالضيوف،حيثأنهاغنيةبالنكهاتوسهلةالتحضير.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
إذاكنتِتبحثينعنوصفةلذيذةوسريعةلتحضيراللحمةبالبصلالمكرمل،فأنتِفيالمكانالصحيح!هذهالوصفةتتميزبمذاقهاالغنيونكهتهاالفريدةبفضلالبصلالمكرملالذييضيفحلاوةلذيذةإلىاللحم.تابعيمعناخطواتالتحضيرالبسيطةللحصولعلىوجبةشهيةتذهلأفرادعائلتك.
المكونات:
- 500غراملحمبقريمقطعإلىمكعبات
- 2بصلةكبيرةمقطعةشرائح
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةكبيرةزيتزيتون
- ملعقةصغيرةملح
- نصفملعقةصغيرةفلفلأسود
- ملعقةصغيرةكمون
- ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- كوبمرقلحمأوماء
- ملعقةكبيرةخلبلسمي(اختياري)
خطواتالتحضير:
1.تحضيرالبصلالمكرمل:
- سخنيالزيتفيمقلاةعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيشرائحالبصلوقلبيهاباستمرارحتىتذبل.
- خففيالنارواتركيالبصليطهىببطءحتىيصبحلونهذهبياًومكرملًا،معالتحريكمنحينلآخرلتجنبالاحتراق.
- أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته.
2.طهياللحمة:
- أضيفيمكعباتاللحمإلىالمقلاةوقلبيهاجيداًمعالبصلحتىيتغيرلونها.
- تبلياللحمبالملح،الفلفلالأسود،الكمون،والبهاراتالمشكلة.
- صبيمرقاللحمأوالماءواتركيالخليطيغليعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقةحتىينضجاللحمتماماً.
- إذاكنتِترغبينفيإضافةنكهةإضافية،يمكنكِإضافةملعقةمنالخلالبلسميفينهايةالطهي.
3.التقديم:
- قدمياللحمةبالبصلالمكرملساخنةمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.يمكنكِتزيينالطبقببعضالبقدونسالمفروملإضافةلمسةجمالية.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- اختاريقطعاللحمالطريةمثللحمالخاصرةأوالفخذلضماننتيجةشهية.
- لاتتعجليفيتحميرالبصل،فالبصلالمكرملببطءيعطينكهةأعمق.
- يمكنكِإضافةبعضالخضرواتمثلالفلفلالروميأوالجزرلزيادةالقيمةالغذائية.
هذهالوصفةمثاليةللعشاءالعائليأولاستقبالالضيوف،حيثتجمعبينالسهولةوالطعمالرائع.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
تُعتبراللحمةبالبصلالمكرملمنالأطباقالشهيةالتيتمنحكمذاقاًغنياًولذيذاً،حيثيمتزجطعماللحمالطريمعحلاوةالبصلالمكرملليعطيكوجبةمتكاملة.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىالكثيرمنالمكونات،ممايجعلهاخياراًمثالياًللعشاءالعائليأولاستقبالالضيوف.
طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةوسهلةالمكونات:
- 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
- 3فصوصثوممفرومة
- ملعقةكبيرةزبدة
- ملعقتانكبيرتانزيتزيتون
- ملعقةصغيرةملح
- نصفملعقةصغيرةفلفلأسود
- نصفملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- كوبمرقلحمأوماء
- ملعقةصغيرةسكر(لتحليةالبصل)
خطواتالتحضير:
1.تحضيرالبصلالمكرمل:
- فيمقلاةكبيرة،أذيبيالزبدةمعزيتالزيتونعلىنارمتوسطة.
- أضيفيشرائحالبصلوقلبيهاجيداًحتىتذبل.
- خففيالنارواتركيالبصليطهىببطءمعالتحريكمنحينلآخر.
- أضيفيالسكرواستمريفيالتقليبحتىيكتسبالبصللوناًذهبياًمكرملاً.
2.طهياللحم:
- فيمقلاةأخرى،سخنيالقليلمنالزيتعلىنارمتوسطة.
- أضيفيمكعباتاللحمواقليهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.
- أضيفيالثومالمفروموالبهاراتوالملحوالفلفلالأسودوقلبيجيداً.
- صبيمرقاللحمأوالماءواتركيالخليطةعلىنارهادئةحتىينضجاللحمتماماً.
3.دمجالمكونات:
- أضيفيالبصلالمكرملإلىاللحموقلبيالمكوناتمعاً.
- اتركيالخليطةعلىنارهادئةلمدة5دقائقأخرىحتىتتجانسالنكهات.
تقديمالطبق:
يمكنتقديماللحمةبالبصلالمكرملمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج،كمايمكنإضافةالقليلمنالبقدونسالمفرومللتزيين.هذهالوصفةغنيةبالنكهاتوسوفتنالإعجابالجميع!
طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةوسهلةنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- اختاريلحمالبقرالطريلضماننتيجةمثالية.
- لاتتعجليفيكرملةالبصلحتىلايحترق.
- يمكنإضافةالقليلمنالخلأوعصيرالليمونلإضفاءنكهةمنعشة.
جربيهذهالوصفةالسهلةواستمتعيبطبقلذيذيرضيجميعالأذواق!
طريقةعملاللحمةبالبصلالمكرملوصفةشهيةوسهلة
