معسكر كرة السلة الكبير

هلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةكيكةالشوكولاتةمنغيربيضالتيستذهلكِبنعومتهاومذاقهاالرائع!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهامثاليةللمبتدئينفيعالمالخبز.كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقالقمحالكامللخيارصحيأكثر)
• 1كوبسكر(يمكنتقليلالكميةحسبالرغبة)
• 1/2كوبكاكاوخامغيرمحلى
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• 1/2ملعقةصغيرةملح
• 1/2كوبزيتنباتي(زيتجوزالهنديعطينكهةرائعة)
• 1كوبماءدافئ
• 1ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
• 1ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وقوميبتحضيرقالبالكيكعنطريقدهنهبالزيتورشالقليلمنالدقيقعليه.

   

   كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.

   

   كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتالنباتي،الماءالدافئ،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.

   

   كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاوقوميبتسويتهباستخدامملعقةأوspatula.

   كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

5. خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيمنتصفهاويخرجنظيفًا.

   كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشالسكرالبودرةحسبالرغبة.

   كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• لاتفرطيفيالخلط:تجنبيخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
• استخدامبدائلصحية:يمكناستبدالالسكرالأبيضبسكرجوزالهندأوالعسللخيارأكثرصحة.
• إضافةنكهاتإضافية:لإضافةلمسةمميزة،يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطقبلالخبز.

هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍫✨