معسكر كرة السلة الكبير

هلترغبينفيتحضيركعكةشوكولاتةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي،يمكنكِصنعكعكةشهيةباستخداممقلاةأوقدرعلىالموقد!هذهالوصفةسهلةوسريعة،وتضمنلكِنتيجةرائعةتشبهالكعكالمخبوزفيالفرن.طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• ½كوبكاكاوخام
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكينجصودا
• ¼ملعقةصغيرةملح
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• ½كوبشوكولاتةذائبة(اختياريللتزيين)

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكينجصودا،والملححتىتتجانس.

   

   طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

2. إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالحليب،الزيت،البيض،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.

   

   طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

3. تجهيزالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأواستخدميورقزبدةلمنعالالتصاق.

   

   طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

4. سكبالعجين:اسكبيالعجينفيالمقلاةووزعيهابالتساوي.

   طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

5. الطهيعلىالموقد:غطيالمقلاةواتركيالكعكةتنضجعلىنارهادئةلمدة25-30دقيقة.يمكنكِفحصنضجهاباستخدامعودأسنان–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكعكةجاهزة.

   طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

6. التزيين(اختياري):بعدأنتبردالكعكةقليلًا،اسكبيالشوكولاتةالذائبةفوقهاأوزينيهابمسحوقالسكر.

   طريقةعملكعكةالشوكولاتةبدونفرن

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكعكةمنالأسفل.
• يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالعجينلمزيدمنالنكهة.
• إذالميتوفرلديكِغطاءللمقلاة،يمكنكِاستخدامصينيةأخرىلتغطيتها.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركعكةشوكولاتةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوعندماتشتهينحلوىسريعة!جربيهاواستمتعيبمذاقهاالرائع.🍫✨